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安徽亳州召开冬季生猪定点屠宰监管会议

2020-01-16 点击:1590

安徽亳州召开冬季生猪定点屠宰监管会议

12月3日,亳州市桥城区2015年冬季生猪屠宰监管会议在区畜牧兽医局召开。区畜牧兽医局局长李厚彪出席会议并发表讲话。50多人出席了会议,包括站长、动物检疫员和各乡镇(街道)生猪屠宰场负责人。副局长牛清水主持会议并发表讲话。在

次会议上,区动物卫生监督所所长焦洪超总结了今年以来全区生猪屠宰监管情况,并对冬季生猪屠宰监管工作做了安排。副主任牛清水对生猪屠宰检疫程序及相关法律法规,在生猪屠宰工作中严格控制三级、三票三章(三级分别是:生猪屠宰入口级、同步检疫级和生猪产品认证级;三票:《生猪定点屠宰专用发票》、《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证明》;重点介绍了生猪屠宰专用章、动物检疫专用章和肉品质量检验专用章三章。

李厚彪主任向会议介绍了全区畜牧业的现状和发展前景,客观分析了全区畜牧业发展的利弊,科学规划了“十三五”期间全区畜牧业的发展目标。他还对当前全区动物疫病防控、生猪屠宰、死亡动物无害化处理和农场标准化建设工作提出了工作要求。重点放在目前对生猪屠宰的监管上。他要求区动物卫生监督机构、乡镇(街道)生猪屠宰企业和现场检疫人员围绕各自的工作目标,相互沟通,密切配合,共同做好生猪屠宰监管工作,严厉打击本地区生猪屠宰违法行为,确保全区人民的健康和生命安全。

(颜勇)

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